ネギキムチ

an image of scallion kimchi ネギキムチ

ネギキムチのレシピ

(動物性不使用、プラントベース)

細ねぎで作る簡単ネギキムチのレシピを紹介します!

ネギキムチは白菜キムチより使う材料も少なく、時間もかからないのでうちではよく作ります🤗

15分で作れる簡単レシピなので、ぜひ作ってみてください!

ネギキムチの材料

必要な材料

  • 韓国唐辛子粉  
  • 小ネギ
  • 玉ねぎ
  • コチュジャン
  • ニンニク
  • 生姜
  • 醤油 
  • アガベシロップ メープルシロップでも👌
  • ごま油

レシピの詳細は下部のレシピカードをご覧ください

他にも色々な ヴィーガンレシピ を紹介しています!ぜひ、作ってみてください💕

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ネギキムチの簡単レシピ

動物性不使用、プラントベース
細ねぎで作る簡単ネギキムチのレシピを紹介します!ネギキムチは白菜キムチより使う材料も少なく、時間もかかりません。15分で作れる簡単レシピなので、ぜひ作ってみてください!
Prep Time15 minutes
Total Time15 minutes
Course: Appetizer, Side Dish
Cuisine: Vegan
Keyword: 15-minute recipe, Easy side dish
Servings: 4

Ingredients

  • 細ネギ 200g
  • 玉ねぎ、すりおろし 1/2個
  • ニンニク、すりおろし 2 片
  • 生姜、すりおろし 1 片
  • 韓国唐辛子粉 大さじ 2
  • コチュジャン 大さじ 1
  • 醤油 大さじ 1
  • アガベシロップ 小さじ 2 メープルシロップでもOK
  • ごま油 大さじ 1 + 1/2

Instructions

  • 細ねぎは水で洗って根元を切り落とし、5cm幅に切る。
  • 生ねぎ、ニンニク、生姜をフードプロセッサーかブレンダーに入れて20秒撹拌する。
  • ボウルに(2)と韓国唐辛子粉、コチュジャン、醤油、アガベシロップ、ごま油を入れ、混ぜ合わせる。細ねぎを加えて、しっかり和えたら出来上がりです。
    ネギキムチ
  • すぐ食べることもできますが、数時間冷蔵庫で寝かせるとより美味しくなります🎵
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