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やみつき・ピリ辛きゅうりの作り方
調理時間たった10分の簡単ピリ辛きゅうりのレシピです。暑い夏にぴったり、スパイシーなおつまみきゅうりを是非お試しください!
Total Time
10
minutes
mins
Servings:
2
~3
Ingredients
きゅうり 3本
赤玉ねぎ 1/2個
つけタレ
米酢 1/4カップ
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1
生姜、すりおろし 小さじ1
ニンニク、すりおろし 小さじ1
白味噌 小さじ1
メープルシロップ 小さじ1.5
コチュジャン 小さじ1
白ゴマ 小さじ1.5
一味唐辛子 お好みで
Instructions
キュウリと赤玉ねぎを薄くスライスする。
つけタレの材料を全てボウルに入れて混ぜる。スライスしたキュウリと赤玉ねぎを加えて、和えたら出来上がり!
そのまま直ぐ食べても、冷蔵庫で30分程度冷やして、馴染ませてからでもOKです。