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チーズ・フレンチトースト

大堂の甘いフレンチトーストではなく、チーズとローズマリーで味付けしたお食事フレンチトーストのレシピです。乳製品や卵を使わなくても、中はしっとり、外はカリッと焼き上がります。10分で出来る簡単レシピなので是非お試しください!
Prep Time5 minutes
Cook Time5 minutes
Total Time10 minutes
Servings: 2

Ingredients

  • パン 4枚 フランスパンの様な硬めのパンがベスト
  • ヴィーガンバター 大さじ1

つけ液

  • 豆乳 1カップ
  • タピオカ粉 大さじ1.5 無ければコーンスターチでもOK
  • ニュートリショナルイースト 小さじ2
  • オニオンパウダー 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • 黒コショウ 1/4
  • ドライローズマリー 小さじ1/4

オススメのトッピング

  • マッシュルームのソテー
  • ローストトマト
  • ヴィーガンパルメザンチーズ
  • アボカドのスライス

Instructions

  • つけ液の材料を全てボウルに入れて混ぜる。
  • パンを平たい容器に入れ、つけ液をかける。つける時間は一枚1分。
  • フライパンにヴィーガンバターを熱し、パンを焼く。片面2〜3分焼き、焼き色がついたら出来上がり。
  • お好みのトッピングをのせお召し上がりください!

Notes

ヴィーガンパルメザンチーズのレシピあります。材料3つ、5分で出来る簡単レシピです。